Monday, February 29, 2016

Oleh-oleh Khas Surabaya

10 Oleh-oleh Khas Surabaya yang Paling Terkenal


Surabaya memang sebuah kota yang sangat menarik untuk dikunjungi. Anda bisa berkeliling kota seharian penuh dan masih merasa belum puas karena tak semua tempat wisata di Surabaya bisa Anda kunjungi dalam sehari.


1. Almond Crispy
Almond crispy merupakan jajanan yang sedang hits di Surabaya. Meski awal kemunculannya masih belum cukup lama, namun almond crispy berhasil menjadi primadona oleh-oleh khas Kota Pahlawan ini. Jajanan ini terbuat dari telur, tepung, gula, susu bubuk juga keju dan almond sebagai topping. Biar pun bahannya cukup praktis dan sederhana, namun rasa yang dihasilkan tak boleh dianggap remeh.

Almond crispy terdiri dari tiga varian rasa utama yaitu original cheese, cokelat dan grean tea. Ketiganya sama lezat dan membuat Anda tak akan berhenti mengunyah sejak gigitan pertama. Almond crispy yang sangat tipis dan renyah ini cocok sebagai teman minum teh atau kopi di sore hari.

Salah satu produsen almond crispy yang populer di Surabaya adalah Wisata Rasa yang terletak di Jalan Raya Jemursari No. 164.

2. Sambal Udang Bu Rudy
Ini dia oleh-oleh yang cocok bagi Anda pecinta pedas. Sambal Udang Bu Rudy banyak dicari oleh wisatawan, mereka biasanya membeli sambal kemasan ini dalam jumlah banyak sekaligus. Menurut para pembelinya, Sambal Udang Bu Rudy ini memiliki cita rasa khas yang tak ditemukan di sambal lainnya.

Silakan berkunjung ke salah satu cabang terbesarnya di Jalan Dharmahusada 140, Surabaya. Di sini, Anda bebas memilih berbagai macam sambal mulai dari sambal udang, sambal bawang sampai sambal bajak. Sambal-sambal ini dikemas dalam berbagai ukuran. Tersedia juga bandeng presto, bandeng asap juga udang dan ikan crispy.

3. Spikoe Resep Kuno
Spikoe Resep Kuno adalah kue lapis lezat yang menggunakan resep kuno sehingga cita rasanya tak berubah. Spikoe atau spiku terdiri dari tiga lapis yaitu kuning-cokelat-kuning dengan rasa manis dan bertekstur sangat lembut karena dalam proses pembuatannya menggunakan banyak telur.

Spikoe Resep Kuno merupakan pengembangan bisnis Keluarga Santoso. Pada tahun 1976, spiku buatan Nyonya Santoso sangat berjaya, namun kemudian usaha ini tutup pada tahun 1982 karena beberapa hal. Kemudian pada tahun 2002, Paulus Santoso yang merupakan anak tertua keluarga ini kembali membuka bisnis kue spiku dengan menggunakan resep turun temurun keluarganya.

Spikoe Resep Kuno yang beralamat di Jalan Rungkut Madya 41 ini terdiri dari dua paket yaitu reguler dan spesial. Paket spesial biasanya tersedia pada hari raya Idul Fitri, Natal dan Imlek. Selain itu, Spikoe Resep Kuno juga menerima pesanan untuk acara pernikahan, ulang tahun dan lain-lain.

4. Kerupuk Ikan Kenjeran
Hasil laut yang melimpah di Pantai Kenjeran, Surabaya, membuat warga sekitarnya kreatif membuat berbagai olahannya. Salah satu hasil kreatifitas warga adalah aneka kerupuk berbahan seafood.

Jika Anda melewati Jalan Sukolilo atau kawasan sekitar Pantai Kenjeran, dari jauh Anda sudah bisa mencium aroma khas kerupuk yang dijual di sini. Kerupuk ini dijual dalam keadaan mentah dan juga siap santap. Kerupuk terdiri dari beragam warna sesuai dengan bahan utamanya seperti hitam untuk kerupuk cumi, hijau untuk kerupuk rumput laut dan cokelat untuk kerupuk kerang.

Jika membeli kerupuk ini sebagai oleh-oleh, Anda tinggal memilih kerupuk dalam kemasan sesuai selera Anda. Untuk harga, umumnya kerupuk ini dibanderol 15.000 – 300.000 rupiah per kg.

5. Guna-guna Snack
Siapa sangka keripik singkong dan kentang sederhana bisa dikemas menarik dan cocok dijadikan oleh-oleh sepulang liburan dari Surabaya. Guna-guna Snack mampu menghadirkan sensasi berbeda pada jajanan ini. Silakan cicipi keripik singkong balado dan keriping kentang pedas manisnya yang pasti Anda tak cukup makan satu bungkus.

Tak hanya keripik singkong dan kentang, Guna-guna Snack juga menyediakan baso goreng atau biasa disingkat basreng, samosa, keripik buah naga serta aneka pastry lezat lainnya. Saat ini, Guna-guna Snack hanya menerima pesanan melalui BBM, twitter dan Whatsapp saja.

6. Siropen Telasih
Surabaya ternyata memiliki minuman khas yang menyegarkan, Siropen Telasih. Minuman ini telah berdiri sejak 1923 dan dikelola oleh perusahaan milik Belanda, sampai kemudian jatuh ke Indonesia setelah mengalami pergantian kepemilikan beberapa kali.

Dahulu, hanya kaum bangsawan yang bisa menikmati Siropen Telasih ini. Minuman yang diproduksi di Jalan Mliwis ini tidak menggunakan pemanis buatan sama sekali. Hal inilah yang membuat Siropen Telasih memiliki rasa yang khas dan nikmat. Minuman ini terdiri dari beberapa varian rasa seperti jeruk keprok, vanili, frambosen, mawar dan cocopandan.

Jika ingin membelinya sebagai oleh-oleh, Anda bisa memilih kemasan reguler atau premium. Pada kemasan premium, Siropen Telasih dikemas dalam botol serupa wine yang membuatnya tampak mewah dan berkelas.

7. Bunarendang
Bunarendang adalah singkatan dari Burger Nasi Rendang. Wah, makanan jenis apa itu? Bunarendang adalah makanan cepat saji dengan lauk rendang khas Padang beserta nasi yang dibentuk menyerupai burger. Burger yang biasanya menggunakan roti, di sini diubah menggunakan nasi yang dicetak seperti roti.

Bunarendang merupakan hasl kreasi dari sekelompok mahasiswa Institut Sepuluh Nopember (ITS). Mereka terinspirasi dari pamor rendang yang masuk ke dalam jajaran 50 kuliner lezat di dunia versi CNN. Bunarendang dapat Anda temukan di beberapa titik seperti di kawasan Manyar, Swalayan Sakinah ITS, Fakultas Ilmu Budaya Unair dan kawasan Dukuh Kupang.

Kuliner ini dibuat menggunakan rendang basah. Hal ini membuat Bunarendang harus disantap secepatnya setelah disajikan. Namun hal ini tak menjadi halangan jika ingin membawa Bunarendang sebagai oleh-oleh. Anda bisa menghangatkannya di microwave sesaat setelah sampai rumah dan segera menyantapnya selagi hangat.

8. Abon Sapi Padmosusastro
Siapa yang bisa menolak kenikmatan abon sapi? Abon sapi sangat nikmat disantap bersama nasi hangat. Jika Anda penggemar abon sapi, cobalah datang ke Jalan Padmosusastro. Anda akan menemukan deretan penjual abon sapi lezat.

Tersedia abon dalam dua varian rasa yaitu pedas dan manis. Jika bingung memilih, beli saja keduanya karena dijamin Anda tak akan menyesal. Abon sapi ini dikemas dalam berbagai ukuran. Selain membeli produk jadinya, Anda juga bisa menyaksikan proses pembuatan abon sapi di sini.

9. Jenang dan Sirup Mangrove
Jika biasanya mangrove atau bakau hanya bisa Anda nikmati dengan cara memandang pohonnya, kali ini Anda bisa menikmatinya sebagai jenang dan sirup. Berterimakasihlah pada kelompok petani mangrove di Jalan Sonnetaria, Rungkut. Berkat mereka, bunga mangrove dapat dioleh menjadi jenang lezat dan sirup segar.

Jenang mangrove ini berwarna cokelat dengan tekstur kenyal dan rasa legit. Jenang biasanya dibungkus dengan pelepah pisang kering. Untuk sirup mangrove, rasanya cenderung asam manis dan segar saat disajikan dingin. Sirup ini dipercaya mengandung vitamin A dan C serta yodium juga antioksidan yang baik bagi tubuh.

10. Kaos Cak Cuk
Jika menurut Anda oleh-oleh makanan tak bisa tahan lama, cobalah membeli kaos khas Arek Suroboyo, Cak Cuk. Cak Cuk sendiri merupakan sebuah distro yang berdiri tahun 2005 dan eksis sampai saat ini. Tak berbeda dengan Joger dari Bali dan Dagadu dari Yogyakarta, Cak Cuk menawarkan desain kreatif dengan gambar dan tulisan khas anak muda.

Produk Cak Cuk tak hanya kaos, Anda juga bisa menemukan gantungan kunci, pin, mug dan juga tas. Agar lebih mengenal produk Cak Cuk ini, datang saja ke gerainya yang tersebar di beberapa titik di Surabaya. Gerai yang didominasi warna kuning dan biru ini salah satunya berlokasi di Jalan Dharmawangsa 35, Surabaya.


Sumber :
http://anekatempatwisata.com/10-oleh-oleh-khas-surabaya-yang-paling-terkenal/

Karcis Parkir Berhadiah

Mulai 1 Maret 2016 Surabaya Luncurkan Karcis Parkir Berhadiah


Kebiasaan tidak menerima karcis parkir saat parkir di Tepi Jalan Umum (TJU) sepertinya bakala berakhir. Pasalnya, mulsi hari ini Selasa 1Maret 2016 Pemkot Surabaya lewat Dinas Perhubungan akan meluncurkan karcis parkir baru berhadiah langsung.

Plt Kepala Dinas Perhubungan Kota Surabaya, Irvan Wahyudrajad, mengatakan program ini berlaku bagi kendaraan roda dua, roda empat, hingga bus pariwisata.

“Pada karcis parkir model baru terdapat hologram yang dapat digosok. Jika beruntung, masyarakat bisa mendapat hadiah menarik seperti helm, blender, kipas angin, dispenser hingga oli motor. Hadiah dapat diambil di kantor Dishub,” jelas Irvan, Senin (29/2/2016).

Karcis parkir keluaran terbaru, dilengkapi dengan hologram pengaman, ini menjadi bukti sah pengguna jasa parkir yang tidak mudah dipalsukan. Total hadian yang disiapkan mencapai 900 hadiah.

Penerapan karcis parkir berhadiah langsung ini bertujuan untuk memacu agar para pengguna jasa parkir meminta karcis dari jukir. Hal tersebut bermanfaat untuk mengurangi potensi kebocoran pendapatan asli daerah (PAD) dari sektor retribusi parkir TJU.

Kebijakan parkir berhadiah langsung ini diapresiasi positif oleh Yayasan Lembaga Perlindungan Konsumen (YLPK) Jawa Timur.

Said Sutomo, Kepala YLPK Jatim, menyebutkan karcis parkir berfungsi sebagai dasar bukti pengaduan konsumen.

"Dengan karcis parkir, pertama merupakan hak konsumen untuk mendapatkan jasa parkir. Kedua, dengan karcis parkir ini, sesuai UU konsumen bila mengalami kehilangan, bisa mendapatkan ganti maksimal tujuh hari seperti tanggal yang tertera di karcis," jelas Said.

Dia mengimbau masyarakat meminta karcis sebagai perlindungan terhadap dirinya.
“Kalau Dishub punya inisiatif seperti ini (parkir berhadiah langsung), itu sangat bagus,” tandas Said.
Langkah lain telah disiapkan Dishub untuk meningkatkan kualitas pelayanann parkir. Yaitu seragam baru jukir (juru parkir).

‘Kostum’ baru jukir berupa rompi berwarna hijau. Pada bagian punggung tertera kode zona wilayah serta nomor registrasi jukir pada database Dishub.

Desain seragam jukir baru ini, ada kalimat promosi karcis berhadiah dan wadah pengaduan berupa nomor telepon dan website Dishub Surabaya.

“Rompi ini berfungsi sebagai identitas jukir. Setiap tahun kami ganti desain seragam agar tidak disalahgunakan atau ‘diwariskan’ kepada oknum non-jukir," imbuh Irvan.

Menurutnya, masyarakat bisa komplain pelayanan jukir dengan melihat nomor serta kode yang tertera pada rompi tersebut.

Dengan kata lain, kode pada seragam jukir hampir sama dengan nomor lambung pada taksi.
Terkait protes jukir yang tidak setuju penerapan e-Parking atau parkir progresif, menurut Irvan, mungkin terjadi kesalahpahaman di antara jukir.

Padahal penerapan parkir progresif sejatinya memenuhi prinsip keadilan. Kendaraan yang parkir lama dan yang parkir sebentar tentu tidak bisa dikenakan tarif sama. Oleh karenanya, tarif akan berkelipatan jam tergantung lama kendaraan tersebut parkir.

Dengan konsep seperti itu, tentu kesejahteraan jukir akan bertambah.
Sebagai upaya meningkatkan kualitas jukir, Dishub juga rutin menyelenggarakan pembinaan.



Karcis parkir berhadiah di Surabaya

Surabaya (ANTARA News) - Dinas Perhubungan (Dishub) Kota Surabaya menerapkan kebijakan karcis parkir berhadiah langsung tanpa diundi bagi kendaraan roda dua, roda empat hingga bus pariwisata mulai 1 Maret 2016.

"Pada karcis parkir model baru terdapat hologram yang dapat digosok. Jika beruntung, masyarakat bisa mendapat hadiah menarik seperti helm, blender, kipas angin, dispenser hingga oli motor. Hadiah dapat diambil di kantor Dishub," kata Plt. Kadishub Surabaya Irvan Wahyu Drajat kepada wartawan di Kantor Terminal Joyoboyo, Senin.

Menurut dia, karcis parkir keluaran terbaru dilengkapi dengan hologram pengaman, sehingga bukti sah pengguna jasa parkir tersebut tidak mudah dipalsukan.

Dishub sebelumnya pernah menerapkan karcis parkir berhadiah, hanya mekanismenya diundi tahunan. "Kalau diundi setiap tahun sepertinya kurang menarik bagi masyarakat. Makanya, tahun ini kita ubah dengan sistem hadiah langsung," ujarnya.

Irvan menambahkan pihaknya menyiapkan 900 item hadiah. Selain itu, Dishub juga sedang menjajagi kerja sama dengan pihak swasta untuk penambahan hadiah.

"Jadi, bagi yang belum beruntung karcisnya jangan buru-buru dibuang. Nanti mungkin ada program undian balot tapi ini masih dalam tahap penjajagan," ujarnya.

Penerapan karcis parkir berhadiah langsung ini bertujuan untuk memacu agar para pengguna jasa parkir meminta karcis dari jukir. Hal tersebut bermanfaat untuk mengurangi potensi kebocoran pendapatan asli daerah (PAD) dari sektor retribusi parkir TJU.

Ketua Yayasan Lembaga Perlindungan Konsumen (YLPK) Jawa Timur Said Sutomo mengatakan kebijakan parkir berhadiah langsung ini diapresiasi positif. Ia menuturkan, karcis parkir berfungsi sebagai dasar bukti pengaduan konsumen.

Dia mengimbau masyarakat meminta karcis sebagai perlindungan terhadap dirinya. "Kalau Dishub punya inisiatif seperti ini (parkir berhadiah langsung), itu sangat bagus," katanya.


Surabaya Siapkan Karcis Parkir Berhadiah

Dinas Perhubungan Kota Surabaya membuat desain baru untuk karcis parkir di tepi jalan umum (TJU). Dalam karcis tersebut, Dishub menawarkan hadiah langsung kepada pengguna jasa parkir yang beruntung.
Plt Kepala Dishub Surabaya Irvan Wahyu Drajad mengatakan penerbitan karcis berhadiah tersebut untuk mendorong masyarakat Surabaya agar meminta karcis kepada juru parkir (jukir). Menurutnya, permasalahan perparkiran di Surabaya kebanyakan terkait pengguna jasa parkir tidak meminta karcis atau juru parkir tidak memberikan karcis.

“Dengan ini diharapkan pengguna jasa parkir meminta karcisnya. Sebenarnya tidak hanya masalah hadiah, tapi karcis parkir merupakan bukti parkir ketika ada masalah hukum yang terkait dengan jasa parkir di sini,” kata Irvan dalam konferensi pers, di Kantor UPTD Terminal Joyoboyo, Surabaya, Senin (29/2).

Irvan menjelaskan, karcis parkir berhadiah tersebut akan diberlakukan mulai 1 Maret 2016. Nantinya, pengguna jasa parkir yang menerima karcis langsung bisa menggosok bagian hologrm di karcis tersebut.

Jika dinyatakan mendapat hadiah, pengguna jasa parkir bisa langsung menukarkan hadiah ke kantor Dinas Perhubungan Kota Surabaya dengan membawa bukti karcis parkir dan identitas. Pemenang tetap dikenakan pajak 25 persen dari nominal hadiah.

Untuk tahap awal, hadiah yang ditawarkan Dishub bisa dibilang sederhana, seperti helm dan perlengkapan berkendara lainnya sebanyak 900 macam. Namun, ke depan, Dishub Surabaya akan menggandeng pihak swasta agar bisa memberikan hadiah yang lebih besar.

Menurutnya, penerapan karcis berhadiah ini merupakan evaluasi dari kebijakan tahun lalu yang dinilai kurang efektif. Tahun lalu, Dishub juga mengadakan karcis parkir berhadiah dengan sistem diundi per tahun. Alhasil, masyarakat menunggu terlalu lama agar bisa diundi dan harus menyimpan karcis selama setahun.

“Kita harapkan dengan pelaksanaan karcis parkir berhadiah ini, pendapatan parkir dari TJU mencapai targetnya sebesar Rp 25 miliar tahun ini,” ungkap Irvan.


Sumber :
http://surabaya.tribunnews.com/2016/02/29/mulai-besok-1-maret-2016-pemkot-surabaya-luncurkan-karcis-parkir-berhadiah-ini-hadiahnya
http://www.antaranews.com/berita/547741/karcis-parkir-berhadiah-di-surabaya-berlaku-mulai-maret-2016
http://nasional.republika.co.id/berita/nasional/daerah/16/02/29/o3azia366-mulai-besok-surabaya-siapkan-karcis-parkir-berhadiah

Related Posts